my_lowcarb_soulfood

Pikante Grillbrötchen

Für 10 Brötchen:

260g  Frischkäse 0,2%

2 Eier M

5g Backin

110g Bambusfasern

100ml stilles Wasser

60g getrocknete Tomaten in Öl

65g Schafskäse light

5g frische Chili

Pro 100g: 105 kcal 3,1g KH 10,1g EW 3,5g F

ANLEITUNG

Schritt 1

Alle Zutaten für die Brötchen miteinander vermengen und gut durchkneten


Schritt 2

Den Schafskäse, die getrockneten Tomaten und die Chili klein schneiden und in den Teig mengen. 20min quellen lassen


Schritt 3

In der Zwischenzeit den Backofen auf 200°C vorheizen


Schritt 3

10 Brötchen aus dem Teig formen und für ca. 45min backen

Zugehörige Produkte

Hier kannst du die Bambusfasern bestellen


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