Pasta Gorgonzola mit gegrillter Birne

80g lowcarb Spaghetti bissfest kochen

1 kleine Knoblauchzehe sehr fein schneiden und anbraten. Mit 100ml Wasser ablöschen

60g Gorgonzola und 35g Frischkäse fitline einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken

30g Birne in Streifen schneiden und anbraten

Die Pasta abschöpfen und unter die Sauce mengen

10g Walnüsse grob hacken und anrösten

10g Babyspinat zur Pasta geben, untermengen und sofort anrichten und mit den Walnüssen und der Birne toppen

529 kcal 18,4g KH 63,3g EW 21,0g F

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